Una Cake realizzata con vero stile dalla nostra amica Angela De Stefanis dove fantasia e realtà raggiungono un connubio perfetto , la nostra Angela ci a deliziati con la sua ricetta e non solo con la sua splendida torta che ho il piacere di spiegarvi i suo procedimento .splendida la nostra professionista .

per la base 

200 gr di farina 0

150 gr di zucchero 

50 gr di cacao amaro 

100 di cioccolata fondente 

300 ml di latte 

due cucchiai di suco di limone (che va messo nel latte )

una bustina di lievito

3 uva grandi

teglia 24 cm

il cioccolato va sciolto a bagno maria , il limone va messo nel latte e va lasciato riposare per 10 minuti circa, dopo di che tutti gli ingredienti vanno mescolati insieme per circa 10 minuti in una planetaria finché non sono amalgamati bene , imburrate ed infarinate bene la vostra teglia, a forno preriscaldato 175 gr per circa 20- 25 minuti infornate .

fate una bagna con un bicchiere di latte mezzo di acqua ,una stecca di vaniglia (la polpa) dopo di che bagnate la vostra base,

per la crema semplicemente

della panna e uno strato di nutella   

buon appetito

dalla vostra Angela De Stefanis  e sweetools liberi di creare