Tortino della mamma
Torta cuore e biscottino
100gr farina
100 gr di zucchero
80 gr olio evo
20 gr di latte
100 gr di uova
6 gr di lievito
un cucchiaino di estratto di vaniglia.
Mettere nella planetaria tutti gli ingredienti e duplicare il suo volume dopo di che mettere il composto in uno stampo a forma di cuore con dello stancante per torte ed infine infornare a 180 per 40 minuti , preparate con della pasta frolla un biscottino a forma di cuoricino e ricoprite con della pasta da zucchero bianca scriveteci tvb e posizionatelo sopra la torta . questa tortina potrete regalarla alla vostra mamma cosi come in occasioni speciali per chi vi sta a cuore .
FRAGOLE ALLA PANNA BABBO NATALE
Il nostro Maestro ci delizia con le sue fatastiche ricette , nel avvicinarsi del natale Schef Jesus Castro Crespo ci a deliziato con una delle sue piccole fantasie, con una piccola quantita di panna montata e delle fragole possiamo realizzare delle fragole con un tocco di maestria .
Tagliate le fragole, mettete un po di panna sulla superficie aiutandovi con l'uso di una siringa da pasticcere per creare i capelli, al centro della fragola fare due piccoli puntini di panna per richiamare i bontoni di babbo natale infine per realizzare gli occhi utilizzate i semi di papavero.
Buon divertimento da Sweetools liberi di creare ed il nostro Maestro Schef Jesus Castro Crespo.