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Lunedì, 30 Maggio 2016 14:43

Tortino della mamma

Torta cuore  e biscottino

 

100gr farina

100 gr di zucchero

80 gr olio evo

20 gr di latte

100 gr di uova

6 gr di lievito

un cucchiaino di estratto di vaniglia.

Mettere nella planetaria tutti gli ingredienti  e duplicare il suo volume dopo di che mettere il composto in uno stampo a forma di cuore con dello stancante per torte ed infine  infornare a 180 per 40 minuti , preparate con della pasta frolla un biscottino a forma di cuoricino e ricoprite con della pasta da zucchero bianca scriveteci tvb e posizionatelo sopra la torta . questa tortina potrete regalarla alla vostra mamma cosi come in occasioni speciali per chi vi sta a cuore .

Pubblicato in Torte
Lunedì, 30 Maggio 2016 14:41

Biscotti di pasta frolla

Pubblicato in Biscotti
Mercoledì, 11 Novembre 2015 10:39

FRAGOLE ALLA PANNA BABBO NATALE

Il nostro Maestro ci delizia con le sue fatastiche ricette , nel avvicinarsi del natale Schef Jesus Castro Crespo ci a deliziato con una delle sue piccole fantasie, con una piccola quantita di panna montata e delle fragole possiamo realizzare delle  fragole con un tocco di maestria .

Tagliate le fragole, mettete un po di panna sulla superficie aiutandovi  con l'uso di una siringa da pasticcere per creare i capelli, al centro della fragola fare due piccoli puntini di panna per richiamare i bontoni di babbo natale infine per realizzare gli occhi utilizzate i semi di papavero.

Buon divertimento da Sweetools liberi di creare ed il nostro Maestro Schef  Jesus Castro Crespo.

Pubblicato in Dolci
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